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Cuándo visitar Cerdeña


Festa de Sant’Antonio Abate (16 de enero; lugar: en toda la isla). Se encienden enormes fogatas para conmemorar la hazaña de San Antonio. Se cree que éste descendió a los infiernos para traer de vuelta el fuego a la tierra, el cual había sido revestido en hielo. La fogata es el común denominador en todas las celebraciones en la isla. El cura local bendice al fuego y la gente se reúne a su alrededor mientras charla, come y disfruta de un buen momento en compañía unos de los otros. Llegada la noche comienzan los espectáculos de música y danza tradicionales de la isla con la fogata aún ardiendo y la cual permanecerá encendida hasta el día siguiente. Cada pueblo da a esta celebración su toque especial. La fiesta es particularmente diferente en Mamoiada, en la provincia de Nuoro, cuando llega el momento de que los Mamuthones, unas máscaras de carnaval muy antiguas provenientes de las regiones de Barbagia, participan de una procesión en la calle. Los Mamuthones simbolizan el vínculo entre el hombre y el animal; la danza de estos típicos personajes es algo para no perderse.

 

Sa Sartiglia en Oristano (generalmente a finales de febrero, aunque puede variar; domingo y martes de carnaval) Se trata de un carnaval y una antigua competencia equestre en la cual el ganador será Su Componidori, el hombre que sostiene la máscara de un dios y clava su espada en una estrella. Los jinetes compiten por el aro y la estrella, galopando y sentados en sus sillines para atrapar a esta última. Si lo consigue, desfilará por las calles recibiendo los elogios del público.

 

Pascuas (Viernes Santo; lugar: la parte antigua de Alghero y todas las ciudades de la isla e incluso de toda Italia) Se trata de una procesión donde se recrea la pasión de Cristo. Participan de la peregrinación tanto los actores del evento como el público en general. La peregrinación que se celebra en Alghero es la más pinturesca de todas. Las calles allí se encienden y se vuelven de color rojo, y hay gasas que las cubren y crean esa atmósfera tan especial.

 

Festival de la Alcachofa (segundo domingo de marzo; lugar: Uri, al noroeste de la isla). Es un festival temático en honor a la alcachofa, conocida también como alcaucil. Uri ha sido la sede de este evento desde el año 1990, y cada vez recibe más y más visitantes.

 

Cavalcata Sarda (tercer sábado de mayo; lugar: Sassari) Grupos folclóricos en trajes tradicionales: rojo para la región de Barbagia, verde para Campidano, azul para Sulcis y negro para Gallura. Los trajes son simplemente maravillosos, y cada región tiene algo que la destaca. Un velo o chal, una larga falda con pliegues y delantales bordados para las mujeres; y pantalones y chaleco negros, camisa blanca y boina para los hombres. El desfile comienza en la plaza de Sassari. Hay también shows equestres durante las tardes, y danza y música folclórica durante las noches. El festival se llevó a cabo por primera vez cuando Humberto I y Marguerita de Savoia visitaron la isla a finales del siglo XIX, pero fue recién a mediados del siglo XX que un grupo de locales decidió representar dicha escena para darle la bienvenida a un grupo de turistas. Y fue desde aquel entonces que este acto se ha convertido en parte de las celebraciones año tras año. Los locales también la toman como una bienvenida a la primavera.


La Mattanza (29 de mayo al 3 de junio; lugar: Carloforte) Es la forma tradicional de cazar al atún de aleta azul a partir de la utilización de redes. Un cardumen completo de este tipo de pez queda atrapado en ellas al tiempo que el mar se vuelve rojo, lo que muchos consideran un festín.

 

Festival de las Cerezas (junio; lugar: Belvi, en la provincia de Nuoro) Se trata de un festival dedicado a las cerezas del área de Gennargentu y las caschettas (dulces tradicionales regionales hechos de una masa transparente y fina rellena de una pasta con frutas).

 

L’Ardia (6 y 7 de julio; lugar: Sedilo (OR) y Pozzomaggiore (SA)). Es una carrera de caballos donde se conmemora a San Costatino. Costantino no figura en la lista de santos de la Iglesia Católica; aún así, la celebración de su santo y de este festival que hace honor a los valores cristianos es de gran importancia en toda la región. La carrera cuenta con cientos de jinetes desfilando y luego compitiendo a alta velocidad hasta la Iglesia de San Costantino, a la que luego le darán algunas vueltas. Al frente van tres jinetes guiados por un caballo blanco cuyo jinete lleva los colores de San Costantino. Antes de la carrera se lleva a cabo una misa en la iglesia más importante, una procesión de jinetes y una banda de música que irá de la Iglesia de San Costatino. En la noche hay música y entretenimiento para todos.

 

La Regatta de Is Fassonis (agosto; lugar: Cabras, en la provincia de Oristano). Es una competencia donde quienes participan reman un Is Fassonis, una especie de góndola antigua hecha a mano. Le siguen a la competencia parrilladas de pescado y un poco de Vernaccia, el típico vino regional.

 

La Competencia de los Arqueros (7 de agosto; lugar: Iglesias, al sur de Cerdeña). Se trata de una competencia donde 24 arqueros vestidos de época recrean el histórico ataque a Iglesias al mando de Alfonso D’Aragona en el siglo XIV. La historia cuenta que uno de los caballeros del rey español, Castellano D’Imposta, murió de un flechazo tirado por un arquero, el cual, a su vez, falleció cuando una flecha impactó directo en su ojo. La ciudad resistió durante 8 meses, aún cuando eran sólo mil hombres y 128 arqueros, y el ejército que los atacaba estaba compuesto de 20 mil soldados. Una semana luego de la competencia, ésta se vuelve a recrear el 13 de agosto en el desfile medieval.

 
El Festival del Redentore (el domingo anterior al 29 de agosto; lugar: Nuoro) Una pintoresca procesión de carretas, carruajes y grupos folclóricos vistiendo la típica vestimenta de la isla. Un jurado luego elige al mejor grupo para competir en la final el 29 de agosto. Luego hay baile y música tradicional. Temprano el día 29 de agosto se realiza una procesión que comienza en la catedral y termina en la estatua de 7m de altura de Jesús en Monte Ortobene. Desde que se construyó esta escultura allí en el año 1901, este festival se ha llevado a cabo todos los años.

 

Festival de San Salvatore (el primer fin de semana de septiembre; lugar: Cabras). Este festival consiste en una antigua carrera de 7km al amanecer, cuando los jóvenes corredores, descalzos y vestidos con una toga blanca, llevan la estatua de San Salvatore desde la Iglesia de Santa Maria Assunta (Cabras) hasta la Iglesia de San Salvatore en las afueras de Tharros, cerca de Oristano. Esta iglesia se construyó donde hace mucho tiempo había un lugar sagrado pagano en honor al agua. Al domingo siguiente, la carrera se vuelve a correr y la estatua es devuelta a su lugar de origen. Esta celebración hace honor al hecho de que la estatua sobrevivió al ataque sarraceno del siglo XVI. Para finalizar la noche, se sirve pescado grillado y Vernaccia.

 

Típica boda cerdeña (segunda semana de septiembre; lugar: Iglesia de San Giuliano, Selargius (CA)) Un regreso a las tradiciones por parte de parejas modernas que siguen los rituales y se visten con la típica vestimenta para bodas. Cada miembro de la pareja escribe un mensaje en un pergamena, el cual será entregado a sus hijos 25 años después. La ceremonia finaliza cuando la pareja se encadena como representación del nuevo lazo. Luego le sigue la participación de todo el pueblo en prendas tradicionales. El lugar entero se adorna con flores por todos lados, y los isleños ambientan el final del día con su música y danzas tradicionales.

 

El Festival de las Castañas (finales de octubre, y dura 3 días; lugar: Aritzo, en Barbagia). Degustación de castañas y otros productos regionales, como el queso, pan casero y carapigna, el sorbete típico que justamente en Aritzo tiene un gusto muy especial. Esta celebración, claro, también cuenta con música y mucho arte para disfrutar.